Crema de calabacin

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 calabacines gandes, 2 patatas medianas, sal, aceite y 3 quesitos

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Crema de calabacin:

1.Cortar el calabacin y ponerlo en una olla.


2.Pelar y cortar la patata y añadirla tambien a la olla.


3.Labar lo de la olla y añadir agua asta cubrir las verduras, un poco de sal y aceite.


4. Dejar cocer entre 20-30 min.


5.Sacar un poco d caldo de la olla y añadir los quesitos y triturarlo.


6.Probar haber de sal y sino añadir mas y servir


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