Almejas a la marinera con langostinos y cocochas de merluza
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1kg almejas
- 500gr langostinos
- 800gr cocochas de merluza
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 2 cucharadas harina de trigo
- 1L caldo de pescado
- 100gr perejil
- 50Cl vino blanco
Preparación de la receta
Pochar la cebolla,2 dientes de ajo.
A?adir a la verdura pochada harina y seguido mirarlo con vino blanco, después añadir el caldo de pescado y el perejil.
Para terminar tirar las almejas, langostinos y las cocochas y tenerlas en fuego fuerte 200 minutos.
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