Almejas a la marinera con langostinos y cocochas de merluza Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1kg almejas
500gr langostinos
800gr cocochas de merluza
2 dientes de ajo
1 cebolla
2 cucharadas harina de trigo
1L caldo de pescado
100gr perejil
50Cl vino blanco
  1. Receta paso a paso
  2. Pochar la cebolla,2 dientes de ajo.

    A?adir a la verdura pochada harina y seguido mirarlo con vino blanco, después añadir el caldo de pescado y el perejil.

    Para terminar tirar las almejas, langostinos y las cocochas y tenerlas en fuego fuerte 200 minutos.
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