Almendrados
PROGRAMA: Bocaditos de cielo
Ep: 10
Tiempo: medio | Dificultad: medio | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 g de azúcar glasé
- 300 g de almendras molidas
- 1 ó 2 claras de huevo
Preparación de la receta
En un recipiente echamos la almendra y el azúcar glasé y movemos en seco.
Después añadimos la clara y damos vueltas, hasta que se quede compacta. Lo metemos todo en una manga pastelera con boquilla rizada y lo vamos echando en la bandeja en forma de montoncitos.
Lo metemos al horno a 210º/220º C durante 7 minutos.
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