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Tortilla de patata Ramiro´s

Jesús Ramiro Flores

Torrija de jamón con coles salteadas

Jesús Ramiro Flores

Pie de riñones de cerdo, estilo Medina del Campo

Fernando Canales

Tataki de atún con salsa de yogur y aguacate

Escuela de Cocina a la Brasa BBQ Club

Terrina de manitas de cerdo con aceituna negra y tomate provenzal

Fernando Canales

Tortilla de pisos del mar con bechamel de holandesa

Fernando Canales

Pimientos rellenos de jijas

Fernando Canales

Empanadilla de txangurro de pulpo

Fernando Canales

Surtido de salchichas con chucrut

Escuela de Cocina a la Brasa BBQ Club

Papada crujiente

Mª Jose San Román

Gratinado de sardinas

Mª Jose San Román

Huevos croque Madame

Sor Lucia Caram

Raviolis de rabo de buey con peras

Jesús Sánchez

Bacalao desmigado con patatas y piquillos

Jesús Sánchez

Lasaña vegetal de arroz y bonito

Jesús Sánchez

La tienda de canal cocina

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