Trufa de frutos rojos secos con barquillos
PROGRAMA: 4X20      Ep: 182
Tiempo: alto | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Picamos ligeramente los frutos deshidratados y ponemos a calentar junto con la nata.

Cuando esté caliente, incorporamos el chocolate y retiramos del fuego, movemos continuamente hasta formar una masa.

Dejamos enfriar en la nevera durante al menos 2 horas. Majamos los barquillos.

Hacemos bolas y pasamos por los barquillos.

Servimos.