Puré de verduras - estilo cena feliz arguiñano

Las claves

  • Ingr. prin.: Verduras y Hortalizas
  • Plato:
  • Estilo:
  • Ambiente:
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 4-5 Puerros, no muy gordos bien limpios
  • 2 Zanahorias
  • 1 Patata

Preparación de la receta


Poner 4-5 dedos de agua en una cazuela y añadir picadas todas las verduras con una pizca de sal.

Cocer 15 minutos y añadir un chorrito de aceite.

Pasar por la batidora si quieres.


Foto del plato terminado:


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