Puré de verduras - estilo cena feliz arguiñano
Las claves
- Ingr. prin.: Verduras y Hortalizas
- Plato:
- Estilo:
- Ambiente:
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4-5 Puerros, no muy gordos bien limpios
- 2 Zanahorias
- 1 Patata
Preparación de la receta
Poner 4-5 dedos de agua en una cazuela y añadir picadas todas las verduras con una pizca de sal.
Cocer 15 minutos y añadir un chorrito de aceite.
Pasar por la batidora si quieres.
Foto del plato terminado: