Panna cotta de arroz con dulce de leche
4X20 Ep: 156
Las claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina para solteros, Cocina casera, Cocina dulce.
- Ambiente: Friends, Romántica.
- Tiempo: alto
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: 4X20
- Episodio: 156
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 100 g de Arroz con leche de aprovechamiento
- 1 dl de Nata
- 3 Colas de pescado
- 1 dl de Dulce de leche
- 1 cucharada Canela molida
- ¼ l de Leche
Preparación de la receta
Triturar el arroz con la leche y la nata. Dejar un poco de leche y calentar junto con las colas de pescado previamente hidratadas.
Mezclar con lo anterior y poner en los moldes de hielo. Meter en la nevera al menos 2 horas.
Servir con el dulce de leche y la canela.
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