Fideos fritos
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 300g fideos cabellin
- Caldo de pescado
- 2 dientes de ajo
- 1 guindilla
- Una pizca de sal
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Fideos fritos:
En una cazuela se frien los ajos y la guindilla, cuando cojan color, se sacan del aceite. Se añaden los fideos para que se tuesten, cuando esten doraditos se añade el caldo de pescado sin cubrir los fideos, se deja a fuego medio durante 6-7 minutos. Truco: Para saber que los fideos estan en su punto los fideos subiran hacia arriba.
Foto del plato terminado:
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