Canapés calentitos de jamón serrano y manzana
Las claves
- Ingr. prin.: No lo se
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina de fiesta.
- Ambiente: Celebraciones.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 manzanas golden
- Cuatro lonchas de jamón serrano
- Ocho lonchas de queso de fundir
- Ocho rebanadas de pan de molde integral sin corteza
- Pimentón dulce para decorar
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Canapés calentitos de jamón serrano y manzana:Cortamos lonchas de manzana, sin pelar y les quitamos el corazón .
Calentamos la sartén y con una gotita de aceite tostamos la manzana a fuego lento.
Con un cortapastas corté el pan de molde y las lonchas de queso.
Puse a tostar también el pan de molde.
Y montamos nuestros canapés en este orden: el pan tostado, la manzana, el jamón serrano y por último el queso
Espolvoreamos con el pimentón y lo metemos a horno fuerte hasta que el queso se ablande.
Y servimos tal cual.
La mezcla de sabores es sensacional, sorprendentemente rica.
Foto del plato terminado:
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