Bonito con soja y sésamo
PROGRAMA: 4X20      Ep: 209
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Trocear el bonito en dados y macerar con la salsa de soja, azúcar y jengibre rallado durante unos minutos.

Hacer aros con el tallo de la cebolleta y macerar con zumo de limón.

Saltear el bonito en una sartén, añadir un poco de azúcar y terminar con la cebolleta y el sésamo.