Carla M Jones

La cocinera Carla M Jones presenta el programa de televisión Fresco y Fácil.

Carla nació en Montreal, Canadá, en el seno de una familia de inmigrantes portugueses. Su vida siempre ha estado ligada a la cocina internacional tanto por su familia portuguesa como por sus amigos de todas partes del mundo.

A los 18 años, viajó por Singapur, Malasia, Tailandia, Fiji, Nueva Zelanda y Australia. En estos dos últimos países llegó a trabajar en restaurantes, hoteles y bodegas.

Gracias a esta travesía encontró su verdadera pasión: la gastronomía.

Tras este periplo por el mundo, regresó a Canadá donde comenzó su carrera culinaria, aunque ya contaba con una experiencia de 10 años. En 2010, Carla inició un curso para convertirse en Sumiller y, después, consiguió su sueño de ser Grand Chef de Le Cordon Bleu.