Porridge fit con semillas de chía
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INGREDIENTES PRINCIPALES
- 30 GRAMOS COPOS DE AVENA SUAVES
- 10 GRAMOS HARINA DE AVENA SABOR
- 2 CLARAS DE HUEVO (opcional)
- 10 GRAMOS SEMILLAS DE CHÍA
- 1 STEVIA/EDULCORANTE/CANELA (opcional)
- 1/2 ONZA CHOLCOLATE NEGRO (opcional)
Preparación de la receta
Calentar aproximadamente un vaso de agua en una cazuela/ opcional vaso de leche vegetal ó mitad de agua, mitad de leche
Mientras tanto batir las claras
Una vez el agua empiece a hervir, añadir la avena y las claras. Bajar a fuego medio-bajo
Remover un par de minutos hasta que se mezclen bien los ingredientes
Puedes añadir un poco mas de leche o agua dependiendo de la consistencia que quieras
Echar las semillas de chía y apagar el fuego
Seguir removiendo un poco más y tapar. Déjalo reposar unos 10 minutos para que la avena y la chía crezca
Servir en un bol y añadir si se quiere stevia, canela, chocolate negro, fruta...
Trucos
Me encanta añadirle fruta fresca y algún fruto seco. La mezcla del porridge caliente con la fruta fría y el crunchy de algún fruto seco es increíble!¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
