Porridge fit con semillas de chía

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      INGREDIENTES PRINCIPALES

      • 30 GRAMOS COPOS DE AVENA SUAVES
      • 10 GRAMOS HARINA DE AVENA SABOR
      • 2 CLARAS DE HUEVO (opcional)
      • 10 GRAMOS SEMILLAS DE CHÍA
      • 1 STEVIA/EDULCORANTE/CANELA (opcional)
      • 1/2 ONZA CHOLCOLATE NEGRO (opcional)

      Preparación de la receta


      Calentar aproximadamente un vaso de agua en una cazuela/ opcional vaso de leche vegetal ó mitad de agua, mitad de leche


      Mientras tanto batir las claras


      Una vez el agua empiece a hervir, añadir la avena y las claras. Bajar a fuego medio-bajo


      Remover un par de minutos hasta que se mezclen bien los ingredientes


      Puedes añadir un poco mas de leche o agua dependiendo de la consistencia que quieras


      Echar las semillas de chía y apagar el fuego


      Seguir removiendo un poco más y tapar. Déjalo reposar unos 10 minutos para que la avena y la chía crezca


      Servir en un bol y añadir si se quiere stevia, canela, chocolate negro, fruta...

      Trucos

      Me encanta añadirle fruta fresca y algún fruto seco. La mezcla del porridge caliente con la fruta fría y el crunchy de algún fruto seco es increíble!
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