El Pozo

Tarta dorada de queso

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 900g Queso crema
  • 5 Huevos camperos pazo de vilane
  • 500g Nata líquida 35% materia grasa
  • 300g azúcar
  • 1 cucharada sopera extracto vainilla
  • 35g maizena

Preparación de la receta


Batir los huevos y Mezclar bien mezclar bien con el resto de ingredientes.


Una vez mezclado forrar el fondo del molde con papel humedecido y verter la mezcla en él.


Hornear a 180°/190º calor arriba y abajo durante unos 50 minutos o más, dependerá de cada horno. Dejar templar dentro del horno


Desmoldar y adornar con fruta al gusto o mermeladas. Sale espectacular


Foto del plato terminado:






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