Ensalada de repollo con apple
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1/2 Repollo
- 1 Manzana de tipo dulce
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Diente de ajo
- Un poco Aceite virgen de oliva
- Chorrito Vinagre modena
- Pizca Sal
Preparación de la receta
Picar a Juliana el repollo
Pelar y trocear en daditos la manzana
Picar la cebolla a juliana
Tritrar el ajo con un tritura ajos
Mezclar todo en una ensaladera
Añadir el aceite, vinagre y sal al gusto
Trucos
También le biene bien un chorlito de zumo de naranja.Sirve para acompañar asados de carne
