Bizcocho multicereal
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 3 Huevos de Pazo Vilane
- 1 Yogur de soja natural
- 1 Cucharada de miel
- 3 Vasos de yogurt, de harina de avena
- 1 Vaso de yogur, de leche de avena.
- 1 Sobre de levadura
- 1/2 Vaso de yogur, de aceite de oliva.
- 1 Puñado de copos de avena, semillas de chi, sésamo, uvas pasas, almendras y nueces
Preparación de la receta
Batimos los huevos, añadimos el yogur, la cucharada de miel, la medida de harina tamizada, mezclaca con la levadura, y por último, añadimos las semillas y frutos secos. Antes de introducirlo en el horno, espolvoreamos a chocolate negro rayado y coco rayado.
A 180 grados; 40"
Foto del plato terminado: