Gazpacho dulce
PROGRAMA: Y de postre ...      Ep: 4
Tiempo: alto | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Dejar marinar en la nevera las frutas con los ingredientes durante 12 horas.

Retirar las hojas de menta.

Triturar la preparación con la batidora y pasarla por el chino.

Para presentarlo, verter en el plato el gazpacho y adornar con alguna fruta.

Servir fresco.

Se puede acompañar de un sorbete de champagne.