Mil hojas de papas
Las claves
- Ingr. prin.:
- Plato:
- Estilo:
- Ambiente:
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Comensales: 0
INGREDIENTES PRINCIPALES
Preparación de la receta
Cortar 3 papas en círculos con mandolina o muy finas, enmantecar molde rectangular e ir colocando capas de papas.A parte batir 3 huevos con 200 ml.de nata líquida para cocinar,sal y pimienta. Verter una capa de la preparación sobre las papas, luego volver a poner otra capa de papas y otra de huevo y nata.Así hasta terminar. Arriba se espolvorea con queso rallado.Hornear a 180 grados hasta dorar.NOTA: se puede pinchar para saber cuando está bien cocida la papa.
FÁCIL,RICO Y ECONÓMICO.
Foto del plato terminado:
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