Kiwi sobre teja de chocolate blanco
PROGRAMA: 4X20
Ep: 113
Tiempo: bajo | Dificultad: medio | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 g de Chocolate blanco
- 100 g de Cereales
- 2 Kiwis
- 50 g de Grosellas
Preparación de la receta
Deshacer el chocolate y mezclarlo con los cereales machacados, ponerlo entre dos silpat y estirar con un rodillo hasta dejarlo bien plano, alrededor de dos milímetros.
Con ayuda de una espátula dar la forma elegida, por ejemplo en rectángulos, dejar enfriar y separarlos.
Sobre cada rectángulo colocar rodajas de kiwi y algunas grosellas.
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