Juan Llorca

Juan Llorca, autor del blog y canal de YouTube homónimo, es uno de los ganadores de la edición de 2016 del Concurso de Canal Cocina Blogueros Cocineros 2016. Gracias a este reconocimiento, Juan Llorca será el protagonista de uno de los capítulos del programa de televisión Blogueros Cocineros.

Tras más de veinte años de experiencia en la cocina, este valenciano es el primer chef español reconocido como Cocinero km0. Además, es el responsable de alimentación del comedor escolar de Valencia Monstessori School, el primer colegio de España con sello Slow Food.

Nuestro Bloguero Cocinero decidió dar el salto a las redes sociales para contarle al mundo cómo se puede hacer el comedor escolar de una forma diferente y la importante relación que hay entre el cocinero, la comida y los niños, demostrando que los niños pueden comer lo mismo que los adultos.

Puedes conocer aquí a todos los ganadores de Blogueros Cocineros 2016.

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