Tomate reliquia sin ningún aderezo (Heirloom tomato salad) Por: Anna Olson
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina rápida, Cocina sana, Cocina vegetariana,
Ambiente: A diario, Light, Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
900 g de tomates reliquia
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra
  1. Preparación de la receta

  2. En el episodio 15 del programa de televisión La cocina fácil de Anna Olson, la cocinera Anna Olson prepara una receta de Tomate reliquia sin ningún aderezo (Heirloom tomato salad).

  3. En primer lugar, lavamos y cortamos en rodajas 900 g de tomates reliquia.

  4. Colocamos los tomates en un plato y les echamos un chorrito de aceite de oliva virgen extra por encima.

  5. Por último, salpimentamos con sal fina de la mejor calidad y pimienta negra recién molida.

  6. Servimos a temperatura ambiente.

  7. En este episodio del programa La cocina fácil de Anna Olson, la cocinera Anna Olson también prepara las recetas de Terrina de pollo y Buñuelos de gambas con maíz y pepino.

  8. © 2015 Anna Olson