- Claves
- Ingr. prin.:Frutas
- Plato:Bebidas
- Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Sin gluten, Cocina vegetariana, Para intolerancias alimenticias,
- Ambiente: A diario, Friends, Primera cita,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- ½ Manzana
- 2 Plátanos
- 6 Galletas de maíz
- 200 ml de zumo de piña
- 200 g de nata montada
- 1 puñado de nueces caramelizadas
- Preparación de la receta
En este capítulo ¡Festeja Celíaco! del programa Fácil y resultón T8, nuestro chef Gonzalo D'Ambrosio prepara la receta de Smoothie #gordor sin gluten. Se trata de un nutritivo batido de manzana, plátano y zumo de piña de la mano del creador del #gordor.
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En primer lugar, pelamos ½ manzana y los 2 plátanos. Troceamos la fruta y la pasamos a un vaso apto para batidora o a una batidora americana.
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Seguidamente, partimos las 6 galletas de maíz y las añadimos al vaso.
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Por último, vertemos los 200 ml de zumo de piña y batimos hasta integrar todos los ingredientes.
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Servimos en vasos altos y decoramos con un copete de nata montada y un puñado de nueces caramelizadas.
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En el capítulo 158 especial ¡Festeja Celíaco! del programa Fácil y resultón T8, Gonzalo D'Ambrosio también prepara las recetas de Budín de coco sin gluten y Pastel de chocolate blanco y piñones para celíacos.