Smoothie #gordor para celíacos (Batido de manzana, plátano y piña sin gluten) Por: Gonzalo D'Ambrosio
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Bebidas
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Sin gluten, Cocina vegetariana, Para intolerancias alimenticias,
Ambiente: A diario, Friends, Primera cita,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
½ Manzana
2 Plátanos
6 Galletas de maíz
200 ml de zumo de piña
200 g de nata montada
1 puñado de nueces caramelizadas
  1. Preparación de la receta

  2. En este capítulo ¡Festeja Celíaco! del programa Fácil y resultón T8, nuestro chef Gonzalo D'Ambrosio prepara la receta de Smoothie #gordor sin gluten. Se trata de un nutritivo batido de manzana, plátano y zumo de piña de la mano del creador del #gordor.

  3. En primer lugar, pelamos ½ manzana y los 2 plátanos. Troceamos la fruta y la pasamos a un vaso apto para batidora o a una batidora americana.

  4. Seguidamente, partimos las 6 galletas de maíz y las añadimos al vaso.

  5. Por último, vertemos los 200 ml de zumo de piña y batimos hasta integrar todos los ingredientes.

  6. Servimos en vasos altos y decoramos con un copete de nata montada y un puñado de nueces caramelizadas.

  7. En el capítulo 158 especial ¡Festeja Celíaco! del programa Fácil y resultón T8, Gonzalo D'Ambrosio también prepara las recetas de Budín de coco sin gluten y Pastel de chocolate blanco y piñones para celíacos.