Pastas de almendras y nueces
Por:
Sergio Fernández

- Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina española,
Ambiente: De la abuela, Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
200 g de almendras trituradas
2 huevos
100 g de azúcar
80 g de nueces
- Preparación de la receta
Esther Feijoo propone esta receta al cocinero Sergio Fernández desde Madrid
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Mezclamos las almendras con el azúcar y los huevos batidos.
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En una bandeja de horno colocamos porciones de esta masa y colocamos encima unas nueces.
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Horneamos 10 minutos a 180ºC.
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Servimos.
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En este episodio de Cocinamos contigo, el cocinero Sergio Fernández también nos enseña a preparar la receta de Lomos de merluza a la naranja.