Crema exprés de lima
Por:
Julius - Julio Bienert
- Claves
- Ingr. prin.:Frutas
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina rápida, Cocina dulce,
- Ambiente: Last minute, Veraniega,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 4 cucharadas de queso crema
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de crema fresca
- 3 limas
- Hojas de menta fresca
- Preparación de la receta
En primer lugar, exprimimos las limas y rallamos parte de su piel.
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Mezclamos todos los ingredientes en el robot de cocina con el zumo de lima hasta conseguir una cremita lisa y deliciosa.
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Servimos en una copa de cóctel y decoramos con una rodaja de lima, ralladura y hojas de menta.
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En este episodio de Los 22 minutos de Julius T2, el cocinero Julio Bienert también nos enseña a preparar su receta de Pavo relleno Julius.