Pan de pueblo con relleno gourmet Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Masas y Hojaldres
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina Low Cost,
Ambiente: Friends, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 Hogaza de pan
Panceta
Queso cheddar
Queso parmesano
Orégano fresco
Albahaca fresca
  1. Preparación de la receta

  2. En el capítulo 12 de la serie exclusiva de YouTube Go! Julius, el chef Julius nos enseña una receta fácil y rápida de Pan de pueblo con relleno gourmet de queso y hierbas.

  3. Lo primero que hacemos es cortar el pan con ayuda de un cuchillo de sierra. Hacemos cortes en forma de rejilla siguiendo el dibujo del pan.

  4. A continuación cortamos la panceta en taquitos y la salteamos en una sartén. Seguidamente cortamos el queso cheddar en tiras que colocamos entre los cortes que le hemos hecho al pan.

  5. Una vez esté lista la panceta, la echamos por encima del pan y del queso cheddar.

  6. Seguidamente rallamos un poco de queso parmesano que echamos por encima de la panceta. Por último, picamos un poco de orégano fresco y de albahaca fresca. Espolvoreamos por encima.

  7. Para finalizar pondremos el horno a máxima potencia. Cuando esté caliente introducimos el pan y gratinamos.

  8. Cuando el queso comience a dorarse sacamos el pan del horno, lo ponemos sobre un plato y listo para comer.

  9. Puedes ver el resto de vídeo recetas de Julius en la serie exclusiva de YouTube Go! Julius.

  10. También encontrarás más recetas de nuestro chef en los programas de Canal Cocina Un trío en la cocina, Los 22 minutos de Julius, 22 minutos y Julius Express.

  11. Si no sabes dónde se emite Canal Cocina, puedes consultarlo en la sección dónde vernos de nuestra web.