
- Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Pizzas
Estilo: Cocina rápida, Cocina para solteros, Cocina Low Cost,
Ambiente: Friends, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
Masa refrigerada
Salsa de tomate
Mejillones en conserva
Gambas peladas
Queso parmesano rallado
Orégano
- Preparación de la receta
En el capítulo 5 de la serie exclusiva de YouTube Go! Julius, el chef Julius nos enseña una receta fácil y rápida de Minipizzas frutti di mare, que significa marisco en italiano.
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Lo primero que hacemos es precalentar el horno a 200ºC arriba y abajo. En la bandeja metálica del horno colocamos papel vegetal y encima una lámina de masa refrigerada.
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A continuación, hacemos pequeñas porciones de pizza con ayuda de una taza o de un bol. Con un tenedor pinchamos la masa para que no suba.
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Después, untamos la masa con salsa de tomate. Añadimos encima mejillones en conserva y gambas peladas.
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Sobre las pizzas rallamos un poco de queso parmesano, espolvoreamos una pizca de orégano y horneamos durante el tiempo que indique el fabricante.
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Para finalizar, sacamos las pizzas del horno y servimos en un plato. ¡A disfrutar!
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Puedes ver el resto de vídeo recetas de Julius en la serie exclusiva de YouTube Go! Julius.
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También encontrarás más recetas de nuestro chef en los programas de Canal Cocina Un trío en la cocina, Los 22 minutos de Julius, 22 minutos y Julius Express.
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