Papas de millo
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Otros
- Plato:Sopas y Cremas
- Estilo: Cocina casera,
- Ambiente: De la abuela,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- Harina de maíz
- Leche
- Agua
- Un poco de nata
- Sal
- Preparación de la receta
Sara y Manuela de tierras de Compostela nos van a enseñar a preparar la receta de Papas de millo.
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Echamos un poco de sal a una cazuela de agua hirviendo. Añadimos leche fría y la harina de maíz. Removemos.
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Agregamos un poco de nata. Tiene que quedar una masa un poco espesa blanquecina.
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En este episodio de Los fogones tradicionales T19 también nos enseñan a preparar las receta de Galo de mos a la cerveza.