Cortamos tiras de hojaldre, las enrollamos y formamos palmeras. Una vez tenemos la forma, las colocamos en placas de horno sobre papel y horneamos a 200°C durante 20 minutos.

Fundimos las coberturas y a la de chocolate blanco le damos colores.

Preparamos un almíbar con el azúcar y dos cucharadas de agua.

Cuando las palmeras se hayan enfriado las vamos glaseado con los diferentes chocolates y el almíbar.

En este episodio de Sabor de hogar T4, el cocinero Juan Pozuelo también nos enseña a preparar la receta de Sopa de mariscos.