En el capítulo 15 de la serie exclusiva de YouTube Go! Julius, el chef Julius nos enseña una receta fácil y rápida de Cono pizza ideal para disfrutar con amigos.

Lo primero que hacemos para preparar esta receta es cortar una cartulina por la mitad. Después hacemos un cono con cada una de las mitades y los forramos con papel de aluminio.

Seguidamente untamos el exterior de los conos con un poco de aceite de oliva, bien con ayuda de un pincel, bien con los dedos.

Precalentamos el horno a 200ºC.

Enharinamos nuestra superficie de trabajo y extendemos una masa de pizza refrigerada. Cortamos dos porciones grandes y forramos los conos con ellas.

A continuación ponemos papel vegetal sobre una bandeja metálica para horno y colocamos los conos. Horneamos durante 6-8 minutos a 200ºC.

Pasado ese tiempo, sacamos los conos de pizza del horno. Dejamos que se enfríen un poco, los desmoldamos y apoyamos cada uno en una taza.

Seguidamente rellenamos los conos con champiñones, jamón cocido, salsa de tomate y queso parmesano rallado.

Horneamos los conos de pizza colocados en las tazas durante 5-7 minutos.

Cuando se hayan horneado, los sacamos de las tazas con cuidado de no quemarnos y los emplatamos. ¡Listos para comer!

Puedes ver el resto de vídeo recetas de Julius en la serie exclusiva de YouTube Go! Julius.

También encontrarás más recetas de nuestro chef en los programas de Canal Cocina Un trío en la cocina, Los 22 minutos de Julius, 22 minutos y Julius Express.

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