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Huevos benedictinos con pollo y gofres

Tortilla masala

Tartar de salmón con plátano macho

Tortilla china de verduras

Huevos rancheros con chile serrano

Ramen con panceta y algas

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 18

Sándwich de pastrami take away

Nicola Poltronieri

Piadinas de pollo take away

Nicola Poltronieri

Pollo especiado crujiente con salsa barbacoa

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 20

Gazpacho de sandía y remolacha con aceite de menta

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 19

Tataki de bonito con menestra de verduras y mantequilla de miso

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 19

Mousse de chocolate con avellanas garrapiñadas

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 18

Gnocchi en salsa de mantequilla noisette

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 17

Calamar a la plancha sobre judías de Sant Pau

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 16

Papillote de salmón al vapor (Tupper sano al microondas)

Julius - Julio Bienert

Tarta Tatin con masa sucrée

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 16

Ensalada César cajún

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 15

Po-boy de mejillones

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 15

Sándwich de pancakes de salmón y burrata take away

Nicola Poltronieri

Brocheta de pollo satay con pak choi

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 14

French torrija con helado de vainilla y frutos rojos

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 14

Canelón de mango relleno de plátano con salsa de coco y lichis

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 13

Gazpachuelo tailandés con fideos de arroz y cacahuetes tostados

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 13

Crema de hinojo con crujientes de pan

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 12

Raviolis caseros con gambas, jengibre y cebolla china

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 12

Ostras y cóctel afrodisiaco

Julius - Julio Bienert

Pastel de hojaldre y frutos secos al estilo árabe

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 11

Arroz yakimeshi con gambas picantes al wok

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 10

Plátano flambeado con crumble de galleta, sobaos pasiegos y salsa de caramelo y café

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 10

Tacos crujientes de queso ricotta y mortadela (en caja de pizza) take away

Nicola Poltronieri

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