Tulipas de crema de turrón Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina rápida, Cocina dulce, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Last minute, Navideña,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 Huevos
150 ml de nata líquida 
1 tableta de turrón blando
2 Tulipas de barquillo
Para decorar:
Frambuesas
Grosellas
  1. Preparación de la receta

  2. En primer lugar, separamos las yemas de las claras.

  3. Seguidamente, batimos las yemas con la nata y el turrón triturado.

  4. Por otro lado, montamos las claras a punto de nieve y las incorporamos a la mezcla anterior.

  5. Emplatamos la crema de turrón en las tulipas y decoramos con los frutos rojos.