Tronco navideño de chocolate y mascarpone Por:
Claves
Ingr. prin.:Chocolate
Plato:Postre
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Navideña,
Tiempo:
Dificultad: medio
Ingredientes principales
250ml de nata
100gr de mascarpone
Tres cucharadas de azúcar
Cuatro cucharadas de cacao en polvo
150gr de azúcar
150gr de harina
Cuatro huevos
Una cucharadita de levadura
200gr de chocolate de cobertura
Una cucharada de aceite de oliva
Una pizca de sal
Una pizca de pimienta
Una cucharada de nata
Fruta escarchada y coco rallado para decorar