Tortitas fit de banano, avena y chocolate
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Plato único
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1/2 taza Avena en hojuelas
1/2 taza Leche vegetal o de vaca desnatada
1 banano entre mas negro mejor
1 Huevo grande
1 cucharada cacao en polvo sin azucar desgrasado
1 cucharada Yogurt desnatado
1 Fresa
4 Arándanos frescos
- Receta paso a paso
- Mezclar la avena en hojuelas con la leche, revolver y dejar que ablande
Aparte coger el banano y hacerlo pure
Incorporar en pure de banano a la mezcla de avena y leche
Añadir un huevo grande y revolver nuevamente
En una sarten con un poco de mantequilla o ghee ponemos la cantidad de mezcla para una tortita a fuego medio.
Cuando se doren los borden y salgan huequitos, damos la vuelta, dejamos un minuto mas y sacamos. Repetimos nuevamente para hacer otra tortita.
A la otra mitad de de la mezcla le añado 1 cucharada de cacao en polvo y mezclamos.
hacemos otro par de tortitas de chocolate y servimos¡
Ponemos una cucharada de yogurt desantado y frutas.