Tomates rellenos

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
  • Chapters
  • descriptions off, selected
  • subtitles off, selected

      INGREDIENTES PRINCIPALES

      • 8 tomates grandes
      • 100 g de picadillo de cerdo
      • 100 g de picadillo de ternera
      • 100 g de jamón serrano
      • 1 cebolla
      • 1 huevo duro
      • Aceite de oliva virgen extra
      • Ramas de hierbabuena
      • Sal
      • Pimienta

      Preparación de la receta

      Cortar el casquete a los tomates y vaciar su interior.


      Pelar la cebolla y picarla muy fina.


      Poner aceite en una sartén y pochar la cebolla.


      Añadirle la carne antes de que llegue a dorarse. Salpimentar y dejar que se haga.


      Rellenar los tomates, previamente salpimentados, con esta preparación.


      Incorporar el huevo duro al relleno, más carne encima, y por último, el jamón.


      Rociarlos con aceite y hornear a 180º C unos 10 minutos o hasta que estén hechos.


      Servir adornados con una ramita de hierbabuena.


      ¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!

      La tienda de canal cocina