Timbal de huevo frito y en tempura con bacon, setas y habitas (concurso por el huevo) Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Primero
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 huevos
4 tiras de bacon
6 setas de cultivo
50 g. de habitas
60 g. de harina de tempura
2 lonchas de jamón
Aceite de oliva
Aceite de girasol
Sal
Agua