Tartar de piña
Por:
Iñaki Oyarbide
- Claves
- Ingr. prin.:Frutas
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina casera, Cocina dulce,
- Ambiente: Celebraciones, Friends, Primera cita,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 8 rodajas de piña
- 6 fresas grandes
- 3 galletas
- 1 dl de leche condensada
- Zumo de 1 naranja
- Preparación de la receta
Picar a cuchillo la piña y las fresas.
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Triturar las galletas en el robot.
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Mezclar todos los ingredientes en un bol.
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Dar forma de tartar en los platos.