Tartaletas de limón
Por:
Iñaki Oyarbide
- Claves
- Ingr. prin.:Pasta y Cereales
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina dulce,
- Ambiente: Celebraciones, De la abuela, Friends,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 8 tartaletas de pasta brisa (ya hecha)
- Zumo de 3 limones
- 50 g de azúcar
- 2 dl de nata líquida
- 20 g de mantequilla
- 20 g de harina de maíz
- Preparación de la receta
Saltear la mantequilla con la harina de maíz sin dorar.
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Añadir la leche poco a poco, después el limón y el azúcar.
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Batir el conjunto unos 10 minutos.
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Rellenar las tartaletas.