Tartaleta de aguacate con langostinos
Por:
Julius - Julio Bienert

- Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina para novatos, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
Langostinos cocidos pelados
Mango picado
Tomate picado
Mayonesa
Aguacate picado
Cebolleta picada
- PreparaciĆ³n de la receta
Picamos el tomate, el mango, la cebolleta y el aguacate en cuadraditos.
-
Añadimos los langostinos picados, reservando alguno entero, lo salpimentamos y lo mezclamos todo bien con mayonesa.
-
Metemos la mezcla en la tartaleta y decoramos con unos langostinos cortados por la mitad.