Tarta fácil de galleta Por: Iñaki Oyarbide
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina para novatos, Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones, De la abuela, Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
400 g de galletas tipo María
150 g de queso fresco crema
10 dl de brandy
350 g de chocolate en polvo
75 g de azúcar
Nata líquida
Frutos secos
  1. Preparación de la receta

  2. Mezclar el queso con la nata y el azúcar. Batir.

  3. Disponer las galletas en una fuente y espolvorear encima los frutos secos.

  4. Mojar con brandy y echar la crema que hemos hecho por encima.

  5. Formar otras dos capas de galletas y repetir, paso a paso, las operaciones anteriores.

  6. Rematar la última capa con más frutos secos y chocolate espolvoreado.

  7. Dejar la tarta para el día siguiente, para que de tiempo a que se empapen bien las galletas.