Tarta de tres chocolates
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Chocolate 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente:
Tiempo: alto 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
600 ml leche- 600 ml nata para montar
- 200 gr galleta maria
- 100 gr mantequilla
- 200 gr chocolate negro
- 200 gr chocolate con leche
- 200 gr chocolate blanco
- 3 sobres de cuajada
- Receta paso a paso
- mezclar la galleta con la mantequilla derretida previamente y ponerlo en el molde como base
poner en un cazo 200 ml de nata y 200 ml de leche a calentar sin que hierva. Deshacer el chocolate negro en el liquido y cuando este bien mezclado añadir un sobre de cuajada y remover durante 7 minutos. Una vez listo verter en el molde donde teníamos puesta nuestra base de galleta.
En otro cazo poner otros 200ml de leche, 200ml de nata y cuando este caliente añadimos el chocolate con leche. Una vez mezclado ponemos el sobre de cuajada y removemos durante 7 minutos.
Una vez listo añadimos la mezcla encima de la anterior de chocolate negro.
Por último ponemos la nata y la leche que queda en otro cazo y cuando este caliente añadimos el chocolate blanco, cuando todos los ingredientes estén mezclados añadimos el sobre de cuajada y removemos durante 7 minutos.
Una vez listo ponemos la ultima capa en el molde encima de la capa de chocolate con leche.
Lo dejamos enfriar y lo ponemos en la nevera entre 12 y 24 horas.
Y nuestra receta esta lista para comer!!
