Spaguetti de melón con salsa de yogur
Ésta por papá Ep: 7
Las claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina sana, Cocina dulce, Cocina infantil.
- Ambiente: A diario, Friends, Veraniega.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: medio
- Comensales: 4
- Programa: Ésta por papá
- Episodio: 7
INGREDIENTES PRINCIPALES
- ½ melón
- 1 yogur natural
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1/2 vaina de vainilla
- Pistachos
Preparación de la receta
Cortar medio melón (pero medio a lo largo) en tiras muy finas con una mandolina como si fuera pasta.
Colocarlo en plato sopero y naparlo con la crema de 1 yogur natural, un chorro de nata, una pizca de zumo de limón y las semillas de media vaina de vainilla.
Espolvorear con pistachos troceados y servir.
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