Solomillo Iberico a la miel con sobrasada Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Segundo
Estilo: Cocina española,
Ambiente: De etiqueta,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 solomillo de cerdo ibérico (500 gr aprox)
Sobrasada ibérica
Miel
Aceite de oliva
Sal y pimienta
- dos rebanadas de pan