Saquitos de ciruelas Por: Araceli Conty
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina sana, Cocina dulce,
Ambiente: De la abuela, Light,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
115g de requesón
1 cucharada de edulcorante en polvo
una pizca de vainilla
8 ciruelas pasas cortadas a la mitad y sin hueso
8 láminas de pasta filo
25g mantequilla
Canela en polvo
  1. Preparación de la receta

  2. Precalentar el horno. Mezclar el queso con el edulcorante y especias. Junte las mitades de las ciruelas con el relleno. Pinte las hojas con la mantequilla fundida. Doble la hoja de pasta filo  y envuelva la ciruela.

  3. Apriete para que se queden bien cerraditos los saquitos.

  4. Hornee durante 18 minutos  hasta que resulte dorada la pasta.