Sandwich a la plancha
Por:
Canal Cocina
- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales 
Plato:Bocadillos 
Estilo: Cocina rápida,
Cocina para novatos,
Cocina para solteros,
Cocina sana,
Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Buffet,
Friends,
Last minute,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
Pan de centeno- Lonchas de pavo
- Tomate
- Queso ahumado en lonchas
- Para el pesto:
- Espinacas
- Queso parmesano en lascas
- Nueces
- Sal
- Aceite de oliva
- Preparación de la receta
Para empezar, en un vaso de batidora metemos las espinacas, el queso parmesano en lascas, las nueces troceadas, sal y aceite de oliva. Lo batimos todo para obtener el pesto. Reservamos.
-
En una plancha, calentamos las rodajas de tomate con un poco de aceite y tostamos el pan de centeno. Calentamos también el queso ahumado en lonchas.
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Colocamos el tomate y el queso sobre el pan, ponemos un poco de pesto por encima y terminamos con una lonchas de pavo.
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Cerramos el sandwich y listo.
