Salsa de ajo Por: Anud Abbassi
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Salsas y Guarniciones
Estilo: Cocina rápida, Cocina del mundo, Cocina árabe,
Ambiente: Celebraciones, Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: medio
Ingredientes principales
4-6 dientes de ajo
1 taza de aceite de girasol
1/4 taza de jugo de limón
1-2 claras de huevo
  1. Preparación de la receta

  2. En primer lugar, machacamos los dientes de ajo.

  3. En el vaso de la batidora, añadimos el ajo, el zumo de limón y un chorrito del aceite. Trituramos y vamos agregando, en hilo, el resto del aceite.

  4. Servimos.