Salsa agridulce ( 3 minutos) Por:
Claves
Ingr. prin.:Soja/derivados
Plato:Salsas y Guarniciones
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1 taza jugo piña
3 cucharadas vinagre blanco
1 cucharada salsa de soja
6 cucharadas azúcar
4 cucharadas ketchup
1'5 cucharadas maizena
2 cucharadas agua
pizca de sal
  1. Receta paso a paso
  2. Disolvemos la maicena en el agua y la ponemos en una cazuela junto con el resto de ingredientes.
    Coceremos a fuego suave removiendo con una cuchara de madera. Cuando lleve unos minutos hirviendo suavemente (Aprox. 3 minutos) veremos que espesa. Retiramos y dejamos enfriar