Requesón con moras
Por:
Julio Garmendia
- Claves
- Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina casera, Cocina dulce,
- Ambiente: De la abuela,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 500 g de requesón
- 5 huevos
- 50 g de azúcar
- 100 cl de leche
- 400 g de moras
- 1 cucharada de miel
- Preparación de la receta
Mezclamos el requesón con los huevos batidos, el azúcar y la leche.
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Mezclar las moras con la miel.
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En recipientes individuales echamos una cucharada de moras con miel, añadimos la mezcla de requesón y lo metemos al horno al baño maria a 170º C durante 30 minutos.
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antes de servirlo, debemos dejar que se enfríe.