Polos de lima-limón
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina dulce,
- Ambiente: Friends,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 1 limón
- 2 limas
- 150 gr. de azúcar
- 700 ml de agua fría
- colorante en gel verde
- Receta paso a paso
- Se ralla la piel del limón y las limas y se exprimen. Añadimos el zumo, las ralladuras, el azúcar y el agua a un recipiente y los batimos un poco con ayuda de un vaso batidor o una batidora de mano. Una vez batido se cuela dos veces y se le añade si se quiere un poco de colorante en gel verde. Rellenamos los recipientes que vayamos a usar para hacer nuestros polos y una vez rellenos los dejamos congelar unas 12 horas. Pasado este tiempo ya estarán listos.