Pollo a la mostaza al vino blanco.
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Aves y Caza
- Plato:Tapeo y Tostas
- Estilo: Cocina casera,
- Ambiente: Celebraciones,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 250gr. Solomillo de pollo
- 100gr. Bacón
- 1 cs Mostaza al vino blanco Maille
- sal
- pimienta
- Receta paso a paso
- Cortar los solomillos a trozos de bocado
Salpimentar el pollo.
Agregar la mostaza y mezclar con el pollo, filmar y dejar macerar 20 minutos.
Abaldar los trozos de pollo con el bacón e introducirles un palillo para que no se abran al freirlos.
Freir el pollo y emplatar.