Pollo a la mostaza al vino blanco. Por:
Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
250gr. Solomillo de pollo
100gr. Bacón
1 cs Mostaza al vino blanco Maille
sal
pimienta
  1. Receta paso a paso
  2. Cortar los solomillos a trozos de bocado

    Salpimentar el pollo.

    Agregar la mostaza y mezclar con el pollo, filmar y dejar macerar 20 minutos.

    Abaldar los trozos de pollo con el bacón e introducirles un palillo para que no se abran al freirlos.

    Freir el pollo y emplatar.