
- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina de fiesta, Cocina infantil,
Ambiente: Celebraciones, Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 lámina de hojaldre ya hecha
Para los rellenos:
Puré de tomate natural
Mozzarella
Queso de Cabrales
Nueces
Anacardos
Atún natural en conserva
Queso parmesano
Orégano
- Preparación de la receta
En primer lugar, coger la masa de hojaldre y abrirla sobre una superficie plana. Con un cortamoldes redondo o una taza de desayuno, se van sacando bases para las pizzetas y se colocan sobre la bandeja del horno, precalentado a 200º C.
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Horneamos unos 5 minutos y ya tendremos listas las bases de las pizzetas.
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Rompemos la parte superior de las pizzetas (solo un poquito por el centro, haciendo un agujero pequeño) y las rellenamos con tomate.
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Rellenamos la mitad con un poco de mozzarela y con un poco de atún hasta tapar el agujerito.
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La otra mitad las rellenamos con el queso azul o cabrales y los frutos secos.
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Terminamos con un poco de tomate, queso rallado y un poco de orégano para cerrarlas del todo.
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Sólo queda hornearlas a 200º C hasta que veamos que el queso se funde.
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Servir.